颜值超高的水果奶油蛋糕,做法也超简单图解
水果奶油蛋糕,满满的甜蜜,这可是大部分女生朋友最爱的食物,大家有没有一种无奈,想吃蛋糕,但是蛋糕又太贵,所以很多时候都是只能忍着,现在为了让大家能够便宜吃到水果奶油蛋糕,我跟大家说说水果奶油蛋糕的做法,这样大家在家就可以做了。
主料
鸡蛋 :5个低筋面粉 :100克
奶油 :500克
白砂糖 :100克
辅料
草莓 :适量火龙果 :适量
玉米油 :适量
牛奶 :适量
详细步骤:
第一步
蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油,再筛入低筋面粉拌匀。
第二步
蛋清分3次加入白砂糖打发。
第三步
蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
第四步
把蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱里。
第五步
烤好的蛋糕胚切片。
第六步
白砂糖分三次加入淡奶油中打发。
第七步
准备好草莓,火龙果。
第八步
像这样铺一层奶油,再铺一层水果,直到全部铺完。
第九步
最后再装饰一下,这样水果奶油蛋糕就做好了。