腊味花生酱拌面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：150
腊肠 ：30

辅料

花生酱 ：10
葱 ：10
生抽 ：5
香麻油 ：10

具体步骤

1. 准备好所需材料，将腊肠切成斜条

2. 入锅中蒸2分钟至熟

3. 锅中煮沸水，放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透（时间视面条粗细而定）捞出控干水分后调入适量食用油，生抽，精盐拌匀

4. 随后加入香葱和腊肠片，加入少许香麻油拌匀

5. 倒入带油花生酱充分拌匀

6. 最后食用时可以再在面条表面淋上花生酱，口味更香郁

烹饪技巧

腊味花生酱拌面做法A：腊肠可以换成猪肚，肉类等，随个人喜欢添加B：生面条入水氽烫时间需根据面条的粗细大小决定，一般不要煮过头，以保证面条有嚼劲而不会太过软烂C：花生酱买那种带花生油的，或者可以自己制作本菜谱转载自傲天网：_