自制花生酱拌面怎么做好吃又简单
主料
香菇 ：八九朵洋葱 ：一小颗
黄瓜 ：一根
面条花生仁 ：三人份（两块五毛的）
花生仁 ：100
芝麻 ：50
辅料
盐 ：少许白糖 ：少许
酱油 ：适量
香菜 ：两三根
蒜头 ：一头
香油 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1. 将花生仁芝麻分别放进锅里用小小火炒熟，关火晾凉
2. 黄瓜擦丝，洋葱切丝，香菇切片，香菜切小段
3. 蒜打成茸加酱油，糖，盐调好备用
4. 水开煮面条
5. 煮面条的同时，用煎锅放少量油把香菇片煎熟
6. 煮好的面条过水
7. 将炒熟的花生芝麻装进料理机里打成酱
8. 将面装碗，摆上黄瓜洋葱香菇，放上自制的花生芝麻酱淋上调好的蒜汁，拌匀即可
妹妹之所以觉得我做的面好吃，关键关键就是花生酱。酱要自己做才好吃，开心的是想放多少就放多少，这是神马感觉啊？爽啊！！！还有一个就是拌面不可离开蒜，调好的蒜汁与新鲜花生酱的相遇，哇塞！还是爽歪歪啊！！！
