美味藕盒怎么做好吃又简单
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
13分钟主料
藕 :
一节鲜肉 :
100 鸡蛋 :
一个面粉 :
20 辅料
盐 :
少许鸡精 :
少许生抽 :
少许麻油 :
少许 淀粉 :
少许香葱 :
少量 具体步骤
1. 准备食材
2. 藕节切片 ,约5毫米,不宜太厚
3. 两片藕中加入肉馅
4. 调制面糊,鸡蛋加面粉略加一点水搅匀
5. 裹上面糊,同时把色拉油在平底锅热到六成
6. 下锅炸至金黄色,至油泡由大变小为熟盛出沥油
7. 摆盘!大功告成!
烹饪技巧
可以用平底锅放油,这样两面用煎比炸省油!