糖醋板面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

板面 ：一张
鸡蛋 ：一个

辅料

白糖 ：一小勺
烧烤料 ：一小勺
米醋 ：适量

具体步骤

1. 在平底锅放油，等油热了把板面放上去，然后在板面上打个鸡蛋。再把鸡摊开，然后把板面翻过来，把鸡蛋煎凝固后再翻过来。

2. 在鸡蛋上铺一层薄薄的白糖和烧烤料。

3. 再往上面淋一层米醋。

4. 把板面卷起来。

5. 再用平铲把板面切成三段。

6. 最后把板面盛在盘子里。这样酸酸甜甜的糖醋板面就出锅了。

烹饪技巧

煎板面时火候要适中，不然会焦掉。