美味蒸羊肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

羊肉的营养价值很高，而且对我们滋补身体有很好的效果所以如今深受广大美食小吃爱好者喜爱和推崇。当然羊肉的制作工艺也是非常多的，不同的方法口感和营养价值也会有所不同。下面要为大家来介绍一下蒸羊肉的做法，希望对大家有所帮助。

主料

羊肉 ：350

辅料

盐 ：适量

具体步骤

羊腿肉洗净切块备用，盘子里铺上葱段，放上羊肉块，再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒，放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

将蒸好的羊肉换入汤碗中。撒上适量盐，放上葱段。倒入鸡汤，再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

烹饪技巧