美味的羊肉海参蒸饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

哇塞今天教大家做的菜，简直无敌了，羊肉海参蒸饭听名字是不是就觉得很厉害了，感觉吃了身体会超级无好了吧，这道菜不知道大家喜不喜欢，羊肉海参蒸饭感觉是大补的，所以还是建议少吃一点吧，但是我的男朋友就是很喜欢吃羊肉的，我相信她很喜欢吃这菜了。

主料

羊腿肉 ：300
大米 ：600
海参 ：2根
玉米粒 ：100

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
老抽 ：适量
葱花 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

600克大米四人份，淘好米泡半小时。

羊肉切手指肚大小块，炒过回缩水就和大米差不多了。

海参解冻，泡20分钟。切成粒。

热油，放羊肉，5克糖，5克十三香，加料酒，葱花。翻炒两分钟。

倒入老抽上色，加盐。

泡好的大米倒入炒锅，关火后一起倒入点饭锅，正常闷饭。

在还有十分钟时，把海参粒放入一起闷熟。

配上酸辣白菜丝，青菜汤，咸鸭蛋。美味营养。