美味羊肉饼的做法怎么做好吃又简单
美味可口营养价值极高的羊肉饼是北京地区常见的美食小吃，深受广大美食小吃爱好者喜爱。金黄诱人的色泽，薄薄的外皮包裹着丰富的馅料，羊肉的清香和调味料完美融合，咬一口便唇齿留香。而且羊肉饼的做法也是非常简单快捷容易操作的呢。
主料
羊肉 ：300面粉 ：300
辅料
葱姜 ：10油 ：10
盐 ：5
具体步骤
将发面团揉至表面光滑，擀成长方形的薄饼
羊肉切馅加入葱姜，生抽，盐和鸡精等拌匀，将羊肉馅均匀的抹在饼上方，将饼从的一侧卷起，卷四五层即可
将卷起的饼从中间一切两半，锅底刷一层油，将饼平铺在锅底。将高压锅盖子扣好，启动无水焗功能，中途取消程序，开盖翻面，将饼烙制表面金环熟透即可
