秘制-苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.22W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :半根 鸡蛋 :3-4个 辅料盐 :少许 味精 :少许 具体步骤1. 苦瓜洗净,挖去瓜瓤2. 切粒后用水焯一下备用3. 鸡蛋打散放入焯好的苦瓜丁,放入适量盐和味精4. 蛋液放入平底锅中煎下就OK啦~~烹饪技巧因为放了苦瓜,所以蛋饼会比较厚,比较难翻面,所以需要颠大勺才会成为一张完整的蛋饼 TAG标签:好吃 苦瓜煎蛋 秘制 苦瓜 煎蛋 #