秘制木耳五花肉焖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天七七要跟大家分享的一道菜肴是——秘制木耳五花肉焖豆腐,这是一道非常具有家的味道的家常菜，所以七七也特别怀念秘制木耳五花肉焖豆腐的味道，以前都是妈妈做给七七吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈妈做的秘制木耳五花肉焖豆腐了，所以七七就自己学了这道菜，想家的时候就会烹饪这道菜，也希望把这道拥有家的味道的菜能都给大家带来思念的味道 ~

主料

豆腐 ：100
木耳 ：200
五花肉 ：150

辅料

葱 ：14
白糖 ：4
八角 ：15
料酒 ：15
生抽 ：15
鸡精 ：4
姜 ：4
豆油 ：4
耗油 ：4
老抽 ：4

具体步骤

豆腐切成片5-8厘米大，木耳泡发斯呈小块，葱切末姜切末五花肉切片

锅中放油，烧热把豆腐放在里面煎至金黄，捞出备用

用剩下的油加入五花肉炒制，五花肉变色加入水，所有的调味品烧开两分钟

加入煎好的豆腐把汤烧干即可

出锅成盘