五花肉焖萝卜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：半斤
豆腐泡 ：半斤
萝卜 ：一斤

辅料

白糖 ：一勺
料酒 ：一勺
香葱末 ：少量
红辣椒 ：两片
食盐 ：少量
蚝油 ：少量

具体步骤

1. 切片

2. 萝卜切滚刀

3. 香葱切末，点缀

4. 五花肉切薄片，也可以厚点，薄的更快出油

5. 先放半碗油，入五花肉，爆到变黄，下白糖，料酒，下萝卜，铲一会，下水没过萝卜，到半熟，加豆腐泡，下蚝油

6. 再焖，熟了就放盐巴，不放味精了，装进盘子里，撒葱末，红辣椒，成啦