秘制烟笋扣五花肉怎么做好吃又简单
秘制烟笋扣五花肉是一道家常私房菜。美食没有法则，如果一定要加上一个的话，那么一定是风味。中国人做菜从来都是不拘一格，只怀着对美食的追求，不断创新，寻求美味。扣肉是一款独具风味的菜。“扣”字可以看出肉的分量非常足，配上素菜像烟笋或茄子，浇上汁，很下饭。
主料
五花肉 ：300烟笋干 ：300
辅料
酱油 ：10鸡粉 ：5
盐 ：5
老姜 ：5
具体步骤
秘制烟笋扣五花肉的做法步骤11.将五花肉大小切均匀
秘制烟笋扣五花肉的做法步骤22.将切好的五花肉和烟笋干一起焖煮15分钟
秘制烟笋扣五花肉的做法步骤33.将烟笋五花肉扣在碗摆放整齐
秘制烟笋扣五花肉的做法步骤44.将五花肉进锅蒸25分钟后出锅，即可食用，味道回味无穷！是下饭下酒的绝佳经典粤菜！
