准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的五花风肉黑木耳炒扁豆,制作的方法很简单,材料也很容易买。营养健康,好吃的家常料理。我个人觉得五花肉不能挑太肥的,感觉太肥的五花肉没那么好吃。我不太喜欢吃那种肥肥的肉。扁豆不要煮太久不然容易煮烂,口感会差一些那样的话。
主料
扁豆 :
175 黑木耳 :
5 五花肉 :
150 辅料
油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
食材:扁豆(已摘洗)、黑木耳(已泡发清洗)、五花风肉(已切片)
扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出
烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒
接着,合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
然后,加适量的生抽
调味炒匀,即成。