准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟尖辣椒炒海参是一种很棒的食物,其制作方式简单,制作步骤较短,吃起来也是可口的不得了。海参这样的食物本来就比较补,所以一些气虚,身体不太好的人可以尝试着做这样一道尖辣椒炒海参来补气补血哦。尖椒多翻炒一下,可以加一些辛辣味哦。
主料
尖辣椒 :
1根 海参 :
1根 辅料
油 :
适量盐 :
适量 香菜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
尖辣椒清洗干净,去掉里面的筋。我怕辣,如果你不怕,可以省略。
切成粗一些的丝。
香菜切成段。
海参也适当改一下刀。
锅烧热,加入适量的油。
下入辣椒丝翻炒至九成熟。
调入生抽。
下入海参。
调入盐,翻炒均匀。
最后放入香菜,翻炒几下。
出炉装盘即可。