非常好吃的尖椒炒海味鲜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

非常好吃的尖椒炒海味鲜 ，是以虾肉和蛏子为主要食材制作而成的一道美味的菜肴，制作这道菜以炒为主，而且烹制时间不会很长，太长的话容易破坏这道菜的口感。而且虾肉搭配蛏子口感相当不错，经常吃尖椒炒海味鲜这道美味的还有杀菌的功效哦。

主料

蛏子 ：240
尖椒 ：105
虾肉 ：85

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：尖椒、虾肉、蛏子（已焯熟）

2.将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

6.接着，合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。

7.最后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

家常菜，随意做。