准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟烩面片的做法是非常简单快捷的,脆嫩回甜爽口让人回味无穷,搭配着一杯温热的豆浆食用更是美不胜收呢。白皙诱人的色泽更是让人看着就有胃口,如此美妙无比的美食小吃你是不是心动了呢?而且食材所需也不复杂,感觉不错就可以试试制作了。
主料
面片 :
300 辅料
葱姜 :
适量油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
待油热至六成后,将葱姜、干辣椒段放入锅中,放盐和鸡精翻炒片刻,将香味炒出再将其他切丁的辅材导入锅中,进行翻炒同时加盐,炒五分钟左右。
翻炒片刻后,关火,拿另外一个锅煮面片。待面皮煮一开后,将炒好的哨子一并倒入锅中,搅拌均匀,开大火煮一分钟即完成。
烹饪技巧