烩面片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烩面片，色香味俱全的一道面食制品，味道香醇浓郁，吃起来的口感也特别美好，有嚼劲有味道，而且如果添加别的调味品又是另外一种口感和味道，不仅如此还能够为我们补充丰富的营养物质，特别适合于搭配丝滑肉食制品一起食用对人体的营养价值最好。

主料

面片 ：300g
白菜 ：200g
绿豆芽 ：100g
熟肉 ：100g
豆腐 ：100g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
麻辣鲜 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.蒜和豆瓣酱爆香

2.加入白菜炒软

3.再放入豆芽翻炒均匀

4.加盐和麻辣鲜调味

5.加入提前卤好的肉

6.再放入豆腐炒匀

7.煮熟面片，再和菜拌匀

烹饪技巧

菜也可以加水直接煮面片。