家庭版茭白炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：100
茭白 ：500

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜苗 ：两棵

具体步骤

1. 肉切片放 盐生抽油 淀粉，抓匀腌制几分钟

2. 茭白切片

3. 刀功不咋样，放少许油，油热了放肉下去煸炒至肉变色，起锅

4. 肉起锅后放茭白下去炒，放盐，蒜苗白

5. 生抽，放点热水

6. 煸炒好的肉，闷一会儿

7. 下蒜叶，收汁

8. 起锅