![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
1根 瘦肉 ：
150 白果 ：
18颗 辅料
玉米淀粉白 ：
适量盐 ：
适量生姜大蒜 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第2张")
1.白果去壳，冷水上锅煮熟透，再入冷水泡20分钟。
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜洗净，切成薄片
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3.瘦肉洗净，切成片，用生粉，生抽，少许盐腌一会。
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入胡萝卜片，翻炒
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入白果，我只放了20颗左右。继续翻炒
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入瘦肉，翻炒至熟透。
![家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第8张]( "家庭版白果瘦肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单 第8张")
7.最后洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
烹饪技巧
无
