自己做的红豆馅面包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶粉 ：40
鸡蛋 ：1个
豆沙馅 ：250
白糖 ：70
面粉 ：300
黄油 ：40

辅料

盐 ：3
酵母 ：3

具体步骤

1.将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。酵母最后放，在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。

2.这时候面团已经很光滑了，加入黄油，再次启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。

3.将面团拿出松弛10分钟

4.分成小面团，滚圆在松弛20分钟

5.把松弛好的面团擀成皮子

6.包上豆沙馅

7.擀平备用

8.用刀切开

9.扭成花瓣状

10.放在温暖处醒发至一倍大

11.发酵好的面包上刷上蛋液

12.预热烤箱150度，中层15分钟即可

13.可以吃了

烹饪技巧

我刷蛋液的时候只用了蛋黄，所以烤出来的感觉有点火大，其实里边还是很不错