![自制传统粉蒸肉怎么做好吃又简单]( "自制传统粉蒸肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
一斤左右豆芽 ：
适量豌豆粒 ：
适量 芋头 ：
适量 香菇 ：
适量 山药 ：
适量粉蒸肉米粉 ：
一包 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量 八角 ：
适量五香粉 ：
适量豆腐乳 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
1. 五花肉切薄片.约0.8公分口感不腻.看个人喜好.加入料酒五香.豆腐乳一块等配料腌制.切前放入冰箱冷冻一两小时.切起来方便整齐.
2. 豆芽.青豆.山药.芋头.香菇炒制调味.分类摆入蒸笼.
3. 腌好的肉片裹上蒸肉米粉.码在配菜上.豆腐乳及米粉内有盐.可不加盐.看各人调味.
4. 入锅大火蒸40-50分钟.即可出锅.
