![美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单]( "美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
灰树花 ：
300 排骨 ：
500 辅料
鸡精 ：
适量生抽 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 冰糖 ：
适量大料 ：
适量 具体步骤
![美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用， 灰树花用温水泡发，洗净表面泥沙，水备用；
![美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.焯好的排骨下油锅，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融化；
![美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料，加入适量水没过排骨，用大火烧开；
![美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的灰树花烧排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4.烧开后，转乘中火炖约5分钟，放入泡好的灰树花，再倒入泡灰树花的水，用中火炖制约10分钟，或者汤汁收浓即可，
烹饪技巧
出锅前加入1勺鸡精提味；
