抱金砖-我炮制的两味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
生抽 :
海鲜酱 :
淀粉 :
葱香豆腐是一道十分常见的家常菜,主要食材为葱和豆腐,豆腐可按个人喜好选择,葱具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效,味甘,含有多种维生素以及矿物质,加速人体新陈代谢,提高人体免疫力。豆腐可以补充人体的蛋白质,这道菜荤素搭配,营养合理,青葱飘香,豆腐嫩滑,令人食欲大增。
主料
豆腐 :辅料
蠔油 :生抽 :
海鲜酱 :
淀粉 :
具体步骤
1.我买了盒豆腐回家,打开一看,豆腐不太滑溜,我就切成块,在平底锅煎了。
2.一共十八块,刚好分两碟,一碟用海鲜酱加蠔油、生抽、淀粉兑成的芡汁淋在上面,味道真不错
3.另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兑成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食欲。
爱豆腐,支持豆腐,谢谢各位看官