美味十足的香草鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡腿的做法有多种，相应的口味就有多种，但其中最美味、做法最简单的是香草鸡腿。香草鸡腿，由多种佐料的完美结合与互补使得鸡腿的口感达到极佳，爽嫩可口，香爽可口，美味十足，香飘十里，闻着香吃着更香，像这样美味十足的香草鸡腿实在是美味中的美味。

主料

琵琶腿 ：1只
洋葱 ：1个
土豆 ：1个
大蒜 ：5瓣

辅料

盐 ：2
白糖 ：5
现磨黑胡椒粉 ：5
生抽 ：10
意大利混合香草 ：10
橄榄油 ：适量
白葡萄酒 ：20

具体步骤

1.鸡腿用刀将肉滑开一些口，另一边的鸡皮不要破坏。

2.土豆去皮切片，洋葱切块

3.所有食材放入盘中，调入盐、生抽、白糖、现磨黑胡椒粉、白葡萄酒。

4.撒入意大利混合香草。

5.腌制2小时入味

6.蒜切片

7.将鸡腿放入至土豆、洋葱上面，撒上蒜片，涮一层橄榄油

8.烤箱预热220度，上下火，中层烤20分钟。中间翻面一次。

烹饪技巧

厨房小语：土豆和洋葱不喜欢烤的太过，可以在中间取出来，鸡腿继续烤。