口感饱满的马蹄肉饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.03W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 马蹄 :10颗 瘦肉 :300 辅料生抽 :少许油 :适量盐 :适量生粉 :10黑椒 :少许 具体步骤 1.马蹄洗净剁碎备用。 2.瘦肉剁成肉末,加入生抽、盐、黑椒、生粉、花生油搅拌后放置5分钟。 3.把1加入到2中,搅拌均匀,用手在盘中压成肉饼形状。 4.水开后,大火蒸10分钟即可。 5.啦啦啦,营养美味的马蹄肉饼可以开吃啦。烹饪技巧剁肉的时候整块开始剁,不需要切成小块再剁。那样剁出来的肉会更有弹性。 TAG标签:马蹄 好吃 马蹄肉饼 口感 肉饼 #