自制黄金馒头粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：1个
馒头 ：2个
圆葱 ：半个

辅料

熟黑豆 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好食材

2.馒头切丁

3.鸡蛋打在容器里搅拌均匀，然后将馒头粒加到蛋液里拌匀

4.尽量让每个馒头粒都裹上蛋液

5.圆葱、黄瓜分别切丁

6.炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒

7.接着放黄瓜丁翻炒

8.放裹有蛋液的馒头粒

9.加盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。