自制黄玫瑰馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老面 ：200
中筋面粉 ：400

辅料

酵母 ：4
黄姜粉 ：3
白砂糖 ：20
油 ：15
水 ：200

具体步骤

1.将所有材料放入盆里,揉成光滑面团

2.面团切成50g大小的剂子

3.擀成圆薄形

4.五个圆片迭在一起,距离要放得一样

5.由右往左捲起來,用刀子從中間切斷。

6.放入蒸籠做第二次發酵

7.水滾後轉中小,蒸12分鐘就好了

烹饪技巧

很简单的玫瑰花馒头,大家练看看吧!