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金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

假期和家人回趟老家,回来的这些日子天气总是阴晴不定。老是这会儿晴,下一会儿突然下起雨来,所以和哥哥姐姐们很少跑出去玩。奶奶这会儿就给我们做豌黄馒头,开锅那会儿满屋子飘起的一阵的豌豆香气,奶奶的手艺也是没得说,制做出来的豌黄馒头香甜可口,我们吃得都很喜欢。

主料

紫薯 :一个
面粉 :适量
胡萝卜半根
豌豆黄 :适量

辅料

酵母粉 :适量
糖 :适量

具体步骤

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.干豌豆用温水泡发

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.手工去皮后,真的很费功夫啊

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.上锅蒸熟后放糖,不用弄碎

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.这是用煮熟的胡萝卜活的发面

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.包好上笼,醒会再蒸

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.开锅10分钟,熄火,闷5分钟再开盖。

金黄的豌黄馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.满屋豌豆香,还是比较成功儿子吃了将近俩个,总算努力没白费