自己做的黄金炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
馒头 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.两个鸡蛋打散，加少许盐。将切成小块的馒头丁放里搅拌均匀。让每块馒头上都粘上蛋液。

2.锅里加少许油，又热后将馒头倒入，中火翻炒。

3.看到馒头定型，面上有焦焦的感觉，即可出锅了

烹饪技巧

要记得在鸡蛋里放盐哦！另外我用的是草鸡蛋，这样颜色更好看一点。