焖素饼的做法 焖素饼怎么做

“忙的时候没有太多时间做饭怎么办，很多人选择点外卖，其实翻出几样普通的食材，也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼，也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焖素饼的做法步骤

• 1、食材。

• 2、饼切手指大小的条，黄豆芽洗净，胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打入碗中，准备好葱蒜。

• 3、锅中倒油，油热放鸡蛋炒熟盛出备用。

• 4、再次倒入适量的油，爆香葱姜蒜，放入豆芽和胡萝卜煸炒至出味。

• 5、放入鸡蛋和饼翻炒。

• 6、倒入适量的生抽、盐，倒入一勺开水，盖上锅盖焖至锅中水变干，便可出锅了。

• 7、色泽鲜艳，美味好吃的焖素饼做好了。