准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
小杏姑 :
6个半肥瘦
猪肉 :
适量 辅料
葱花 :
少许姜丝 :
少许蒜 :
两瓣橄榄调和油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好小杏姑,我超市买的,一袋正好六个,两人份。
2.小杏姑切片备用。
3.半肥瘦猪肉。炒起来会比较香。
4.半肥瘦猪肉切片备用
5.葱姜蒜处理好备用。
6.倒入少量油,翻炒肉片。
7.肉片炒到什么程度,依照个人口味,本人喜欢微糊一点的。
8.放入葱姜蒜翻炒出香味。
9.倒入小杏姑,翻炒。
10.一盘美味的肉片小杏姑出锅了。