自制莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 ：600
猪排骨 ：500

辅料

盐 ：适量
红枣 ：2只

具体步骤

1.准备好食材。

2.排骨洗干净，焯去血水，再洗干净备用。

3.莲藕去皮洗净，切成块。

4.把莲藕块，排骨，红枣（去核）放入电高压煲中加入适量的水，调入适量的盐。

5.按下豆/蹄筋键炖煮。

6.炖煮功能完成后，让他自行降气压，调味就可以食用了。

烹饪技巧

我用的是电压力煲，所以放入食材时，就调入少量的食盐，这样煮好莲藕也入味。红枣的核长时间炖煮会透热，如果怕透热的，就要去核再炖煮。