牛肉霍面的做法 牛肉霍面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉霍面的做法步骤

• 1、1、蒜、豆角、辣椒、西红柿、切碎备用。

• 2、2、土豆切条。

• 3、3、油微热蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。

• 4、4、放入豆角再放入土豆条放入老抽、盐、花椒粉炒至入味，然后放入西红柿炒香，倒入适量水煮开。

• 5、5、面条切成小条待汤烧开后加入。

• 6、6、大概十几分钟后面熟了，汤和面融为一体，味道浓香。

• 7、7、一碗香喷喷的热腾腾的牛肉霍面做成了。

小窍门

注意水一定适量不能加太多或者过少，过多做出来就味道很淡了。