![花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单]( "花生莲藕排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟主料
尾骨 ：
10元莲藕 ：
1.4元 花生 ：
两把 辅料
盐 ：
两勺水 ：
适量 姜 ：
几片 具体步骤
1. 切几片姜，放水里，下骨头。焯一下。这样最后就不需要捞浮渣了。
2. 莲藕切大块（千万不要切成藕片哦～）然后把焯过的骨头 泡过的花生 和切好的藕片 一齐放进加了姜片的倒了水的锅里
3. 大火煮开后 换最小火煮一个小时以上（不要超过两个小时了）最后放适量盐就好
烹饪技巧
1.花生最好提前泡1个小时或者用开水煮一下。我这次的花生因为就泡的时间短煮了一个多小时还是不够软
