凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

凉拌蟹腿菇的做法 凉拌蟹腿菇怎么做

凉拌蟹腿菇的做法 凉拌蟹腿菇怎么做

食材明细

主料
  • 蟹腿菇 (300g)
  • 红菜椒 (1/3个)
辅料
  • 红油 (半勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌蟹腿菇的做法步骤

  • 1、鸡腿菇洗净入开水锅煮8分钟左右,红椒丝也煮一分钟左右过凉水,沥干水分
  • 2、调一个佐料汁儿:辣椒油,花椒油,生抽,盐,芝麻油,胡椒粉调匀
  • 3、摆盘,浇汁儿