准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 :
200 土豆 :
200 香菇 :
100 排骨 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.将土豆切块,胡萝卜切片(注意,胡萝卜不要切太薄)香菇洗净。
2.将排骨洗净放入高压锅内。
3.倒入适量的水(汤的多少自己决定)
4.将胡萝卜,土豆,香菇放入。
5.炖至高压锅上气后约8~10分钟即可,起锅后加入适量的盐。
烹饪技巧
1注意不要炖太久哦!炖久了排骨就没味了。当然,也有喜欢吃炖烂一点的亲。2加不加油自己决定,我的就没有放油,比较清淡。