玉米胡萝卜炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：800g

辅料

炖肉料包 ：1包
盐 ：适量
胡萝卜 ：1根
料酒 ：适量
普通玉米 ：1根
粘玉米 ：1根
葱 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，玉米、胡萝卜、葱洗净。

2. 胡萝卜切段，然后竖着切下去，分为四块。

3. 玉米也照此办理。

4. 锅内坐水，排骨飞水。

5. 捞出冲干净后，放入高压锅中，加水，放料包。

6. 放葱。

7. 放胡萝卜、玉米。

8. 放料酒。

9. 加盐，盖盖，按“肉类”键，开始炖，大约二十分钟就炖好了。炖好以后不要急于开盖，焖一会儿更入味。

烹饪技巧

平时家里喜欢吃多放酱油的食物，但是炖这个排骨汤的时候，吃的就是玉米和胡萝卜的鲜甜味。所以基本上没放什么调料，吃的原汁原味。