![家常排骨炖胡萝卜怎么做好吃又简单]( "家常排骨炖胡萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 味精 ：
适量鸡精 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
1. 胡萝卜切块备用
2. 把排骨剁成小块放入锅中煸炒至金黄色、加汤煮开
3. 中火炖十五分钟左右把切好的胡萝卜放进去、这个步骤我忘拍照了、就暂时用下一个步骤的代替下了、不好意思喔！
4. 改为小火炖八九分钟左右加入调料洒上葱花就可以起锅了、
烹饪技巧
很多人会疑惑不是炖汤吗？为什么还要把排骨先烧过、其实是因为这样炖出来的汤更香浓入味、也能把排骨的血水炒掉那样就不会很腥
