准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟白菜丸子炒肉是一道美味的家常菜,主要的材料有白菜,猪肉等,白菜中含有丰富的维生素,能很好的补充人体所需要营养,猪肉要精选优良的五花肉,五花肉的肉质肥嫩细腻,脂肪和胆固醇,白菜和五花肉搭配在一起,白菜可以很好的吸收五花肉的油腻,在配上丸子,香飘四溢,健康营养。
主料
白菜 :
200g 五花肉 :
100g 丸子 :
100g 辅料
盐 :
适量油 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.买回来新鲜的肉
2.切好的肉块
3.切好的大白菜
4.锅里热油,先把肉和大白菜放进去炒熟
5.出锅时放进去丸子拌一下,装盘即可
烹饪技巧
老少皆宜,有荤有素的一道菜