法式土司的做法 法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐 法式土司怎么做

“法式土司，法语叫PainPerdu,意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包，而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬，很快就吃不了，法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包，做一些土司，这就是PainPerdu，英文叫Frenchtoast，后来传到欧洲各国及美国，也升级到各种口味并漂亮外观的早餐之一。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

法式土司的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、用切片器最小的洞洞打碎橙子皮，小心不要切带有苦味的白色的部分，只要外面橙子皮

• 3、加上香草精

• 4、打下鸡蛋

• 5、加牛奶，最后加肉桂粉，一起搅拌好

• 6、把面包切片，放进刚搅拌好的蛋汁里放30秒钟左右，小心不要过于浸泡，要不然面包会弄碎

• 7、开锅，放下黄油，等黄油融化好了放刚才泡过蛋汁里的面包烤一两分钟反过来继续烤

• 8、吃的时候上面可以放上一些橙子或其他水果，也可以加上原味酸奶等一起吃