简单版慕斯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
淡奶油 :250ml
开水 :60g
白糖 :少许
今天小编要教大家一个懒人做蛋糕的方法,那做什么呢,那就是慕斯蛋糕啦。慕斯蛋糕的外表香甜松软,气味甜儿不腻,非常适合吃货宝宝呢。各位宝宝不用担心,咱做的可是低糖的慕斯蛋糕,这样吃货们就不用担心发胖啦。大家快跟我一起做吧。
主料
6寸戚风蛋糕 :1个淡奶油 :250ml
辅料
巧克力酱 :适量开水 :60g
白糖 :少许
具体步骤
1.准备食材
糖加入开水
3.微波一分钟冷却
4.淡奶油加入少许糖
5.打发至6.7分发即可
6.戚风蛋糕半边切圆,半边切方
7.这个时候溶液凉了加入奶油中翻拌均匀
8.拌好后
9.先做的杯子蛋糕,底部放入一层戚风蛋糕
10.加入慕斯液,再加一层蛋糕,再加一层慕斯液
11.第三层蛋糕
12.第三层慕斯液
13.还做了一个方形的
14.放入蛋糕
15.倒入慕斯液
16.再放第二层蛋糕
17.再倒入慕斯液,全部弄好,冰箱冷藏3个小时
18.巧克力融化
19.给每个慕斯杯上面都写上6.1做好就可以开吃啦
QQ糖液体比较冷却后和淡奶油拌,而且一定要拌匀
然后做好冷藏三个小时以上即可