浙江有名的小吃有哪些

有奉化千层饼，定胜糕，麦饼，酥油饼，九头芥菜干，猫耳朵等。奉化煎成饼是用面粉加入白糖、素油、芝麻仁，海苔等揉和芋艿粉经烘烤而成。油酥饼则是用上等白面加入白糖，花生油煎制而成，酥油饼外观金黄，口感酥脆。定胜糕也是用上等的米粉加入红豆沙蒸熟而成。