美味猪肉馅云吞怎么做好吃又简单
猪肉馅云吞也就是 我们平常吃到的馄饨，由于地区的差异我们的叫法可能有所不同，但是我我们的美味的食品还是美味的，我们今天的猪肉馅云吞那就是馄饨中的经典做法之一，大街乡小巷我们的千里香馄饨那都是出了名的美味，正所谓“云吞香不怕巷子深”。
主料
猪肉 ：适量混沌皮 ：适量
辅料
紫菜 ：少许虾皮 ：少许
盐 ：少许
姜 ：少许
生抽 ：少许
蚝油 ：少许
葱 ：少许
白糖 ：少许
高汤 ：少许
芝麻油 ：少许
具体步骤
材料：新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油
猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末
生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末
生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好
下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事
紫菜、虾皮洗净，待用
锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸
下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调以适量盐，撒葱花即可
