柔软的芹菜瘦肉云吞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

芹菜看起来绿油油的，一根根的很是整齐，而切成小块之后，吃起来更加容易。里面的瘦肉看起来条纹清晰，吃起来十分有嚼劲。而将这两种食材放在一起做出来的芹菜瘦肉云吞味道棒极了。如果觉得味道比较淡的话，可以尝试着加入一些酱油和香醋哦。

主料

瘦肉 ：200
芹菜 ：120
云吞皮 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

瘦肉切片，切点姜末，放料理机打成肉末。

准备好云吞皮。

芹菜洗净。

芹菜切碎和肉末加一起。

加上油，盐，五香粉，鸡精拌匀。

取一块云吞皮，放入馅料，捏成云吞的形状。

包好所有云吞。

锅加点姜丝和水烧开。

加入云吞。

加点油煮上两分钟。

加盐和鸡精调味煮熟。

盛碗，撒上葱末。