红苕扣碗的做法 原生态美食——红苕扣碗 红苕扣碗怎么做
“红薯的营养不用我来说拉哈。。。但我们叫它红苕。。。我们这个季节天天都要挖红苕哦。。。红苕挖完了的话，那还是要慰劳自己的，干什么？蒸。。。红苕扣碗啦。。。我们这儿不管红白喜事饭桌上都要有哦。。。从小吃到大都...
红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...
烧肉扣碗的做法 烧肉扣碗怎么做
““冬至来，冬日寒，吃大肉，保平安”，北方冬至时节非常寒冷，传统习俗一定要吃肉来补充热量。这道烧肉扣碗，先烧再蒸，肉片软糯入味，你一定要试试。”食材明细主料猪后腿肉（4块）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜特级酱...
做红薯淀粉的步骤有哪些
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态，就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样，红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食，今天，就想带大家回原生态的时代，教大家则呢能够做红薯淀粉，大家跟着我接着看吧，收获满满...
扣碗排骨的做法 扣碗排骨怎么做
“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料精排骨（适量）红薯淀粉（适量）盐（适量）花椒粉（适量）柴鸡蛋（3个）水（一点）辅料排骨老汤（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）葱姜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扣碗排骨的做法步骤1、用红薯淀粉，柴鸡...
姜葱红苕汤的做法 一碗暖胃的姜葱红苕汤 姜葱红苕汤怎么做
“小时候家里老爱用红苕蒸饭或者熬粥，我特别的讨厌吃着，但唯独爷爷煮的这道姜葱红苕汤我却爱吃。据说这道汤是一个食堂的师傅交给我爷爷的，现在我也把这道汤做给女儿吃，女儿也非常喜欢。并且常吃红苕还有抗癌和减肥的功效...
酥肉扣碗/丸子扣碗/排骨扣碗怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量排骨：适量土豆或山药：适量辅料盐：适量味精：适量生抽：适量老抽：适量葱丝：适量姜丝：适量皮渣：适量香油：适量香菜：适量具体步骤1.猪肉剁碎，炸成丸子和酥肉，排...
椰蓉球制作步骤的做法 椰蓉球制作步骤怎么做
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...
红苕酢的做法 红苕酢怎么做
“糯而清香，油润浓郁。”食材明细主料三线肉（700克）红苕（4个）辅料粉蒸肉粉（1袋）小葱（4根）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红苕酢的做法步骤1、三线肉清洗好，切片。2、将袋装粉蒸肉中的腌料放入；3、抓均匀，腌十分钟左右；4、倒入蒸...
步步高升万字扣肉的做法 步步高升万字扣肉怎么做
“今天来分享过年系列菜第六道：万字扣肉之宝塔肉，寓意步步高升。临近年底，各种异常忙碌，把每天锻炼的时间都挤掉了还是不够用，今天分享的这道菜是昨晚连夜赶拍的，这道菜本身是一道及其讲究的菜肴，叶子喜欢简单化，加上晚上在灯...
碗蒸扣肉的做法 碗蒸扣肉怎么做
“家庭版传统扣肉，用豆腐垫底，可吸引肉中的油脂，中和扣肉的肥腻，互为补充，相得益彰。”食材明细主料烧肉（500g）辅料嫩豆腐（200g）蜂蜜（少许）调料盐（适量）葱姜（适量）料酒（少许）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）八角（1个）干辣椒（2个）咸鲜（口...
酸汤扣碗鸭肉的做法 酸汤扣碗鸭肉怎么做
“流行于中原地区。吃过粑次之后，便爱不释手，于是便依样葫芦，倒也有几分相似。”食材明细主料过油鸭（500g）辅料八角（1个）姜片（2块）葱丝（少许）干辣椒（2个）碗汁配方生抽（5g）陈醋（10g）开水（适量）胡椒粉（2g）鸡精（1匙）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...
加盟粒粒香小碗菜选址4步骤
粒粒香小碗菜作为新型特色餐饮品牌店迅速在市场上有了举足轻重的地位，也渐渐的被大家熟知并推崇，许多有头脑的投资者就想抓住这个商机，投资一家自己的品牌店，投资店铺首先要选择一个比较有优势的位置，今天粒粒香小碗菜来告...
正确的洗碗步骤你知道吗？大部分人看完才知道洗碗的步骤错了
吃饭填饱肚子是我们生活中首要的大事，除了偶尔下馆子吃饭，最长吃饭的地点就是家里，而吃了饭之后就离不开洗碗这件事情，那么正确的洗碗步骤你知道吗?正确的洗碗步骤1.洗碗的第1步就是要把餐桌上的碗筷收拾归类起来，这样才能...
储存红薯的方法步骤你知道吗
红薯与马铃薯属于同一个科属的植物，也都是我们生活中很常见的蔬菜，不过，大家经常会发现如果买来的红薯太多，放置时间久了就会长出新芽，红薯本身也会变得皱皱巴巴，那么，买回红薯以后，我们究竟应该如何保存呢？今天就来教大家几招...
倒红酒，倒红酒的步骤你会吗？
红酒是葡萄酒酒的一种，主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物，适量的饮用可以起到美容养颜的作用，所以对于爱美的人士来说，可以在睡觉之前，喝上一杯红酒，这样不仅可以起到美容养颜的...
酥肉扣碗的做法 酥肉扣碗怎么做
“吉祥年菜新春送福之【酥肉扣碗】这是一道比较有河南特色的美食，乡间宴客也少不了这道菜。倒是城市餐馆，这种吃法越来越少了。我们老家的筵席，以冷盘开始，通常为八个，然后上炒菜通常也是八个，喝酒的客人可以尽情的喝，记得我...
蒸酥肉扣碗的做法 蒸酥肉扣碗怎么做
“2022年，奥密克戎病毒突袭河南省安阳市，从8号开始全城居家不出门，20000大白医护投身于各地点测核酸，红衣志愿者们，蓝衣公交车司机师傅们，还有千万工作人员，在大家齐心协力，众志成城下在22号，历时15天，终于有了转折点，管控区降为...
加盟粒粒香小碗菜步骤
粒粒香致利于为消费者提供糖炒板栗、羊肉串等，口味独特，价廉物美，可满足不同喜好消费者的需求，市场占有率持续上升，其品牌影响力不可小觑。那加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些？下面来了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些1....
做鱼的步骤
做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...
腐乳扣碗肉的做法 腐乳扣碗肉怎么做
“其实就是腐乳扣肉，据说这是地道的老北京味儿，对于我这个北方人来说，是很喜欢红腐乳的味道的。印象中小的时候经常吃腐乳，红色的玫瑰腐乳。来重庆后发现这里也产腐乳，但却是香辣腐乳，或是红油腐乳，不是记忆中的味道，很多次去...
丸子扣碗的做法 丸子扣碗怎么做
“朋友从焦作回来，带来一些当地的特产，驴肉丸子。驴肉性温，具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。今天，用驴肉丸子做了我们这儿红白喜事都少不了的丸子扣碗。（一般都是猪...
红酒的喝法的六大步骤
红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...
大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做
“你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵，听了吴亦凡的【...
排骨扣碗的做法 排骨扣碗怎么做
“这是洛阳水席中的一道菜。排骨经过码味、挂糊、油炸、上笼蒸制、浇汤5道工序，才算完成。成品排骨软烂脱骨、味透肌里，汤汁酸香微辣，非常美味，是洛阳水席中的一道经典菜肴。”食材明细主料挂糊排骨（300克）辅料盐（3克）调料葱（...