创意猪血煮豆腐 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 猪血 :适量 辅料 豆腐 :适量 具体步骤猪血和豆腐分别焯水去除豆腥味血腥味。沥水备用。五花肉切丝,热锅冷油下去翻炒变色时加入姜蒜,再炒会五花肉出油,洒点料酒、生抽、糖、盐、老抽(也可以提前调好汁大概2:2:1:1:1)。加猪血轻轻翻翻让每块猪血揩点油??加豆腐轻轻拨动,视情况酌量加热水或高汤,半淹食材,盖锅盖闷几分钟,收汁撒葱花装盘。 TAG标签:猪血 豆腐 猪血煮豆腐 好吃 #