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鲜美养生猪血米豆腐怎么做好吃又简单

鲜美养生猪血米豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

猪血米豆腐,是用新鲜的猪血混合大米制成的菜肴,俗语云,吃什么,补什么,新鲜猪血中含有丰富的营养物质,补气养血的效果非常好,大米是人们最常食用的主食,富含淀粉,加入猪血的大米,营养价值更高,蒸熟后的猪血米豆腐,口感软糯,味道鲜美,十分好吃。

主料

猪血 :100
大米 :100

辅料

盐 :2

具体步骤

大米洗净用水浸泡半小时

.切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉

捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎

烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯

冷却后切成合适大小即可