![美味的木耳猪血豆腐汤怎么做好吃又简单]( "美味的木耳猪血豆腐汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟木耳作为一种菌科生物，近年来以各种各样的美食出现在餐桌上，更具有丰富的矿物质元素补血作用而深受人们欢迎。豆腐富含大豆精华，蛋白质含量高。猪血具有清楚肺里面的尘埃的作用，尤其是在现代空气质量越发低下特别适合吃的食物。木耳猪血豆腐汤，简单美味，营养价值高
主料
木耳 ：
35 猪血 ：
100 豆腐 ：
100 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
木耳提前泡发好，去蒂，撕成小块
猪血与豆腐分别用清水浸泡，清洗干净后，切成小块
姜去皮切成丝，葱切成小段
在锅中烧开水放入木耳煮开，再放入豆腐与猪血煮至猪血变色熟透
加入适量的盐与料酒，洒上葱花与姜丝即可
