准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
红
萝卜 :
50公克 白萝卜 :
50公克 芹菜 :
3根嫩
豆腐 :
1块韩国泡菜 :
100公克鲜鱼肉片 :
300公克 鱼板 :
3片丁香鱼高汤 :
2000㏄姜泥 :
1茶匙辣椒粉 :
1/4茶匙麻油 :
1茶匙 酱油 :
1大匙 辅料
具体步骤
1. 红、白萝卜洗净沥干,去皮切片;芹菜洗净沥干切段;嫩豆腐、韩国泡菜切小块备用。
2. 取一锅,将作法1的所有材料放入锅内,再放入鲜鱼肉片、鱼板和丁香鱼高汤,以中大火煮沸。
3. 混合所有调味料,倒入作法2的锅中拌匀调味即可。