韩式金枪鱼泡菜锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花腩肉 ：100
辣白菜 ：100
金枪鱼罐头 ：30
豆腐 ：半块

辅料

葱 ：适量
糖 ：一茶匙
盐 ：适量
青椒 ：一只
鸡精 ：适量
虾米 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切片备用

2. 豆腐切块备用

3. 葱，辣椒切块备用

4. 泡菜切块备用

5. 金枪罐头打开备用

6. 虾米洗净备用

7. 锅子烧热后不加油.把五花肉煎出部分油脂.稍煸干.

8. 放入虾米炒香

9. 再加入泡菜.把水分炒干出香味.加入少许盐.糖.鸡精.

10. 石锅内坎适量清水放入豆腐烧开.

11. 将炒好的泡菜五花肉放入石锅内的豆腐上.大火烧开.煮五分钟左右.放入葱.辣椒.一勺金枪鱼再煮一分钟即可.

烹饪技巧

用五花肉味道很香。泡菜要炒一下味道才能出来